лого Prostorecepty
Гречневая каша с тушенкой в банке в автоклаве рецепт

Гречневая каша с тушенкой в банке в автоклаве

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Гречневая каша с тушенкой в банке в автоклаве простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вчера купила еще две упаковки пустых банок)) Очередная моя «выручалочка». Без усилий готовлю сразу 10 обедов (или ужинов)! Крупу любую можно взять. И мясо тоже! У меня сегодня гречка с говядиной - одно из наших любимых сочетаний.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Гречневая каша с тушенкой в банке в автоклаве просто рецепт пошаговый

1. На 10 баночек (0,5л) мяса нужно ~ 1,5 кг. Нарезаю на небольшие кусочки. Выкладываю в миску, добавляю 50 мл растительного масла и 2 ч.л. приправы для мяса (я использую свою приправу - рецепт будет в новой книге). Можно взять просто немного черного перца или любые любимые специи для мяса. Перемешиваю, чтобы специи распределились, и раскладываю мясо по баночкам (~ по 150 г). Затем в каждую банку - по 1 ч.л. сухого жареного лука, по 0,5 ч.л. соли и по 3 ст.л. гречневой крупы (~60г). Крупу я заранее хорошо промыла!
2. Сушеный жареный лук - это еще одна моя заготовка. Лук я вначале обжариваю на небольшом кол-ве растительного масла, затем раскладываю на сетку и сушу. Ооочень ароматный получается! В любое блюдо можно добавлять! Если такого лука нет, можно просто обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и томат.пасты добавить немного). Тогда на банку 0,5 л кладу по 1 ст.л. (с горкой) такой поджарки, а масло к мясу не добавляю.
3. У меня мясо нежирное, поэтому я добавила еще по 1 ч.л. топленого масла в каждую банку. Если готовлю со свининой, например - масло не добавляю. Заливаю содержимое баночек водой (по плечики!). До крышки должно оставаться 1,5-2 см! Очень плотно закручиваю крышки и ставлю в автоклав. Готовлю в автоклаве при температуре 120 градусов 100 мин. И все! Храню в шкафу.
4. Это очень вкусно! И выручает, когда нет времени готовить. Открыл - и ешь!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(44) отзывов
Новые рецепты
Маринованный лук и джем из лука Маринованный лук и джем из лука
Конфитюр из перца Конфитюр из перца
Малиновое варенье на зиму домашнее Малиновое варенье на зиму домашнее
Конфитюр из груш на зиму Конфитюр из груш на зиму
Яблочное варенье пятиминутка на зиму дольками Яблочное варенье пятиминутка на зиму дольками
Яблочный конфитюр Яблочный конфитюр
Сушеные бананы Сушеные бананы
Абрикосовое варенье на зиму классическое Абрикосовое варенье на зиму классическое
Персиковое варенье на зиму Персиковое варенье на зиму
Компот из яблок, апельсина и мяты на зиму Компот из яблок, апельсина и мяты на зиму
Варенье из замороженных ягод клубники на зиму пятиминутка Варенье из замороженных ягод клубники на зиму пятиминутка
Как правильно заморозить грибы на зиму лисички в морозильнике Как правильно заморозить грибы на зиму лисички в морозильнике
Варенье из сливы в духовке на зиму без косточек Варенье из сливы в духовке на зиму без косточек
Густое варенье джем желе из малины с агар агаром на зиму Густое варенье джем желе из малины с агар агаром на зиму
Варенье ассорти из ягод: Малина Ежевика Черная смородина Варенье ассорти из ягод: Малина Ежевика Черная смородина
Густой джем желе из винограда на зиму Густой джем желе из винограда на зиму
Замороженный репчатый лук на зиму в морозилке Замороженный репчатый лук на зиму в морозилке
Ревеневое варенье из ревеня и сахара на зиму Ревеневое варенье из ревеня и сахара на зиму
Варенье из ревеня с апельсином и имбирем на зиму Варенье из ревеня с апельсином и имбирем на зиму
Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.