Мягкие творожные булочки бублики как пух в духовке

Как вкусно сделать с Алина Фуди Мягкие творожные булочки бублики как пух в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Привет, мои дорогие зрители! Сегодня я буду готовить быстрые бублики или булочки. Мне очень нравится творожное тесто. Потому что в нем больше творога, чем муки. Тесто делается очень быстро и просто. И можно сразу выпекать. Такие бублики очень вкусные в теплом виде.

Ингредиенты.

Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 170 г
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Желток - 1 шт.
Немного молока
Кунжут, мак или сахар с корицей, чтобы посыпать бублики сверху

Как приготовить Мягкие творожные булочки бублики как пух в духовке простой рецепт

1. Творог 200 г. 1 яйцо. Растительное масло 30 г. Сахар 1 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Измельчить блендером до однородности. Мука 170 г. Разрыхлитель 1 ч.л. Замешать тесто. Если творог влажный, то придется добавить немного больше муки. Лола пришла мне помогать! Разделить на 6-8 частей. Я разделю на 8 частей. Округлить каждую часть теста. Немного посыпать мукой. Сформировать бублик.

2. Сделать углубление. Прогреть духовку до 180°C (355°F). Выложить бублики на пергамент. 1 желток. Немного молока. Сверху можно посыпать сахаром с корицей. Можно посыпать маком. Кунжутом или тертым сыром. Выпекать 18 минут до румяности. Аппетитные бублики! Румяные и очень красивые.

3. Влажные и пушистые внутри! Давайте пробовать! Очень вкусные бублики! Они получились с хрустящей корочкой. Мягкие и нежные внутри. Творог совсем не чувствуется в таком тесте. Это отличный рецепт!