лого Prostorecepty
Паштет из чечевицы, перца и лука рецепт

Паштет из чечевицы, перца и лука

Как вкусно сделать Паштет из чечевицы, перца и лука простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусная концентрация белка, железа и прочих полезностей. Готовится элементарно. С поджаренным хлебом- песня!

Ингредиенты.

▪️чечевица красная- 200 г;
▪️перец болгарский- 1 шт;
▪️лук красный- 1/2 крупной головки или 1 шт. небольшого размера;
▪️чеснок- небольшая головка;
▪️паприка- 1/2 ч.л;
▪️куркума- 1/2 ч.л;
▪️зира- 1/2 ч.л;
▪️лимонный сок- 1 ст.л;
▪️соль, перец- по вкусу;
▪️оливковое масло

Как приготовить Паштет из чечевицы, перца и лука просто рецепт пошаговый

1. Чечевицу промываем и отвариваем в подсоленной воде в соотношении 1:2 до готовности (~20 мин). ✔️В форму кладем перец и лук, разрезанный на несколько частей. Лук поливаем оливковым маслом. У чеснока отрезаем крышечку, поливаем маслом, заворачиваем в фольгу или кладем в небольшую форму с крышкой.
2. Запекаем овощи при 180 градусах ~ 20 минут (чесноку может понадобиться минут 30). *Чтобы легко снять кожицу с перца, положите его в пакет и завяжите, как только достанете из духовки.
3. Смешиваем готовую чечевицу, запеченные овощи, выдавливаем чеснок, добавляем специи, лимонный сок, соль, перец по вкусу и пюрируем до однородной консистенции. ✔️Подаем с поджаренным хлебом, овощами-гриль, вялеными томатами и т.д. Наслаждаемся!
Видео источник ниже 👇
Видео Паштет из чечевицы, перца и лука рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Домашняя свекла по корейски в домашних условиях Домашняя свекла по корейски в домашних условиях
Закуска фаршированные яйца со шпротами Закуска фаршированные яйца со шпротами
Кабачковые рулеты с фаршем в томатном соусе Кабачковые рулеты с фаршем в томатном соусе
Холодец из свиных ножек и рульки деревенский с чесноком Холодец из свиных ножек и рульки деревенский с чесноком
Закуска из овощей запеченных Закуска из овощей запеченных
Рыбные наггетсы домашние Рыбные наггетсы домашние
Засолка красной рыбы Засолка красной рыбы
Вкусное соленое сало в домашних условиях Вкусное соленое сало в домашних условиях
Намазка на хлеб из тыквы с сыром фета Намазка на хлеб из тыквы с сыром фета
Куриная ветчина в домашних условиях Куриная ветчина в домашних условиях
Быстрые закуски на праздничный стол вкусные Быстрые закуски на праздничный стол вкусные
Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком
Закуски к вину Закуски к вину
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и красной рыбой Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и красной рыбой
Баклажаны фаршем, помидорами и сыром в духовке Баклажаны фаршем, помидорами и сыром в духовке
Террин запеканка из куриной печени с морковью в духовке Террин запеканка из куриной печени с морковью в духовке
Рыбное заливное из судака на праздничный стол Рыбное заливное из судака на праздничный стол
Закуска из запеченных баклажанов с моцареллой, луком и гранатом Закуска из запеченных баклажанов с моцареллой, луком и гранатом
Чесночное масло домашнее Чесночное масло домашнее
Луковый конфитюр из красного лука карамелизированного Луковый конфитюр из красного лука карамелизированного
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.