Печенье из кунжута с маслом

Как вкусно сделать Печенье из кунжута с маслом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Он- травка из сказки про Али-Бабу, который открывал и закрывал дверь в сокровищницу... "Сезам , открой дверь!" требовал главный герой и стены раздвигались... Он же - но на арабском языке известный как «сим-сим», на иврите — «сум-сум». Простой и понятный каждому - кунжут ... Или как говорят мои дети - семечки черные и белые ))

Ингредиенты.

65 гр муки
4 гр разрыхлителя
щепотка соли
70 гр слив. масла
85 гр сахара
2 желтка
130 гр микс кунжутов ( кунжут черный и белый, а можете добавить и другие семечки)

Как приготовить Печенье из кунжута с маслом простой рецепт

1. Масло комнатной температуры смешайте с сахаром и желтками. Муку просейте с разрыхлителем и солью.

2. Добавьте к маслу с сахаром - кунжут, муку, объедините тесто при помощи лопатки ( не долго) и разместите в холодильнике на 1 час.

3. Скатайте из теста шарики весом около 33 гр (получится 12 шт), выложите их на противень с пергаментом, немного приплюсните дном стакана или ладошкой.