ПП творожная пицца с грушей и горгонзолой

Как сделать ПП творожную пиццу с грушей и горгонзолой рецепт простой. Пора попробовать, что-то новенькое🤤 дайте знать в комментариях, если понравился рецепт.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 грамм 233,5/15/10,3/20,2
⠀
для теста:
• 300 г. творога 0,2 % (можно исп. творог большей жирности)
• 2 яйца
• 130 г. рисовой муки
• 5 г. разрыхлителя
⠀
Сливочный соус:
• 60 г. сливочного сыра (исп. Hochland Almette)
• 20 г. эритритола (можно исп. другой подсластитель)
⠀
Начинка:
• ~200 г. спелой груши
• 100 г. моцареллы
• 100 г. горгонзолы
• 20 г. миндальных хлопьев (можно исп. грецкие орехи)

Как приготовить ПП творожная пицца с грушей и горгонзолой просто рецепт пошаговый

1. Для теста смешать все ингредиенты. Пергаментную бумагу смазать оливковым маслом и руками сформировать основу для пиццы. В отдельной емкости смешать сливочный сыр и сахарозаменитель и намазать творожную основу.

2. Затем выложить слайсы моцареллы и груши, затем выложить кусочки горгонзолы, удобней всего это сделать руками. Сверху посыпать миндальными хлопьями. ⠀