Домашние соленые крекеры с кунжутом

Как вкусно сделать Домашние соленые крекеры с кунжутом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

100 г пшеничной муки
100 г кукурузной муки
10 г чесночного масла
20 г оливкового масла
20 г растительного масла без запаха
0,5 ч.л. соли
100 г воды комнатной температуры
1 ч.л. итальянских или прованских трав
кунжут для посыпки

Как приготовить Домашние соленые крекеры с кунжутом простой рецепт

1. Муку смешать с солью и приправами. Влить все виды масла, воду. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить на столе на 30 минут. Разделить тесто на кусочки по 20 г, подкатать шарики.

2. У меня получилось 18 штук. Каждый шарик размять руками в овал длиной примерно 10 см. Посыпать заготовку кунжутом и раскатать в тонкий овал. Перенести заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

3. Выпекать крекеры в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С минут 10 до румяного цвета. Я выпекала в пиццепечке. Вкусно до безобразия!

Похожие рецепты