Сырный суп с капустой, помидорами и плавленым сыром

Как вкусно сделать Сырный суп с капустой, помидорами и плавленым сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный суп! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты.

на кастрюлю 2,5-3 литра:
⠀
3-4 картофелины
1 луковица
1 крупная морковь
250 гр капусты
300 г помидоров
150 гр плавленого сыра
Зелень
Соль, перец, лавровый лист, масло для обжарки овощей

Как приготовить Сырный суп с капустой, помидорами и плавленым сыром простой рецепт

1. В кипящую воду добавить соль, нарезанный кубиками картофель и варить его до полуготовности. Тем временем, нашинковать капусту, лук нарезать кубиками, морковь натереть. Обжарить лук с морковью с небольшим количеством масла и добавить в кастрюлю к картофелю.

2. Всыпать капусту. Варить до готовности овощей. Помидоры залить кипятком, через пару минут слить воду и очистить от кожицы. Нарезать кубиками.

3. Добавить в суп сыр, помидоры и зелень. Довести до вкуса, добавив соль, перец, лавровый лист. ⠀ Перед подачей предоставить супу настояться 15 минут.

Видео источник ниже 👇