лого Prostorecepty
Сырный суп с грибами, курицей, горошком и плавленым сыром рецепт

Сырный суп с грибами, курицей, горошком и плавленым сыром

Сырный суп с грибами, курицей, горошком и плавленым сыром простой рецепт.

Ингредиенты.

куриное филе (грудка или бедро) - 300 г
картофель - 250 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
масло оливковое - 1 ст.л.
вода/бульон - 1,5 л
горошек (консервированный или с/м) - 200 г
сыр плавленый (хороший) - 200 г

Как приготовить Сырный суп с грибами, курицей, горошком и плавленым сыром просто рецепт пошаговый

1. В идеале лучше конечно взять суповую курицу и приготовить отдельно бульон, но по поводу бульона это совсем отдельная тема. Поэтому курицу просто отварить до готовности отдельно, остудить, нарезать на небольшие кусочки. Картофель и морковь нарезать кубиками, лук - мелко, грибы - пластинами.
2. В кастрюле с толстым дном (или в сковороде, а затем переложить в кастрюлю) на масле обжарить лук и морковь, добавить грибы, готовить до испарения жидкости. Добавить картофель.
3. Залить горячим бульоном/водой, варить 15 минут на медленном огне. Добавить горошек, через 5 минут добавить плавленый сыр, хорошо размешать, снять с огня. Посолить, поперчить по вкусу. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Грибной суп из шампиньонов крем со сливками Грибной суп из шампиньонов крем со сливками
Суп пюре из брокколи и кабачков Суп пюре из брокколи и кабачков
Как сварить гороховый суп без мяса, без копченостей и без замачивания Как сварить гороховый суп без мяса, без копченостей и без замачивания
Сливочный куриный суп с картошкой и морковью Сливочный куриный суп с картошкой и морковью
Сливочный суп с фрикадельками куриными и плавленным сыром Сливочный суп с фрикадельками куриными и плавленным сыром
Щи из квашеной капусты с грибами Щи из квашеной капусты с грибами
Крем суп из чечевицы красной со сливками Крем суп из чечевицы красной со сливками
Суп солянка мясная с копченостями сборная Суп солянка мясная с копченостями сборная
Суп уха с морепродуктами: лососем, треской, кальмарами и креветками Суп уха с морепродуктами: лососем, треской, кальмарами и креветками
Вкусный суп пюре из тыквы со сливками Вкусный суп пюре из тыквы со сливками
Суп уха с пшенкой и красной рыбой Суп уха с пшенкой и красной рыбой
Чашушули из говядины по грузински Чашушули из говядины по грузински
Грибной суп-пюре с шампиньонами и лисичками Грибной суп-пюре с шампиньонами и лисичками
Суп Хемультан с морепродуктами по сахалински Суп Хемультан с морепродуктами по сахалински
Борщ с мясом и свеклой Борщ с мясом и свеклой
Тыквенный суп в тыкве в духовке Тыквенный суп в тыкве в духовке
Суп пюре из тыквы с креветками Суп пюре из тыквы с креветками
Суп сырный из плавленного сыра Суп сырный из плавленного сыра
Рыбный суп из красной рыбы со сливками Рыбный суп из красной рыбы со сливками
Как варить правильный костный бульон и польза Как варить правильный костный бульон и польза
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.