Запеченные яблоки на тесте в духовке

Как вкусно сделать Запеченные яблоки на тесте в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Конечно, можно использовать слоёное тесто, но десять минут потраченные на это тесто точно окупятся превосходным вкусом! Ведь вы точно положите в него сливочное масло, а не маргарин, как часто бывает с покупным слоёным.

Ингредиенты.

Тесто
🔸️180 гр муки
🔸️130 гр холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
🔸️1 ч л сахара
🔸️2 ст л молока
🔸️1 желток

Яблоки

Как приготовить Запеченные яблоки на тесте в духовке простой рецепт

1. Яблоки по размеру и количеству ваших формочек для кексов. Масло сливочное и сахар для карамели. Корица и миндальные лепестки для подачи. ⠀ Положите муку, масло и сахар в чашу блендера, сделайте крошку. Добавьте молоко и желток и быстро замесите тесто либо руками либо в блендере. Скатайте тесто в шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. ⠀

2. Тем временем очистите яблоки, разрежьте их пополам. Духовку разогрейте до 180 градусов. В формочки для кекса положите по пол чайной ложки сливочного масла и пол чайной ложки сахара, отправьте в духовку на пару минут.

3. Достаньте форму и положите в каждое отделение по половине яблока. ⠀ Тесто присыпьте мукой и раскатайте. Вырежьте стаканом круги. Уложите сверху на яблоки и отправьте в духовку на 30-40 минут. Дайте немного остыть, прежде чем перевернуть форму и достать татены. ⠀

4. Для подачи посыпьте татены корицей, обжаренными миндальными лепестками, ну а если у вас и шарик ванильного мороженого найдётся, то гастрономическая картина станет полной.

Видео источник ниже 👇