Яблоки в тесте в духовке с бездрожжевым тестом
Как вкусно сделать Яблоки в тесте в духовке с бездрожжевым тестом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я уже запуталась во всех тех рецептах которыми должна была с вами поделиться😅 Так что, прошу вас, напоминайте… В этом рецепте всё супер просто и для тех кто очень хочет, может сделать более диетическое тесто👌 Можно приготовить примерно такое же тесто на растительном масле. (пропорции меняются) При желании можно также использовать готовое слоеное тесто😉
1. Муку смешайте с солью, цедрой и сливочным маслом. Замешивайте быстро, не давая растаять с маслу. Добавьте воду и замесите тесто до однородной консистенции. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Почистите яблоки и вырежьте середину.
2. Я приготовила немного заварного крема : 2 желтка, 250г Молока, 17г Крахмала , 70г Сахара. Готовое тесто необходимо раскатать. Яблоко наполнить смесью из сахара, корицы, кедровых орешек и изюма и если вы решили сделать крем, то добавьте и ложечку крема.
3. Хорошо закройте тесто и смажьте яйцом. Поверхность можете посыпать сахаром и орешками. Запекайте яблоки при 180 градусах на протяжении 30 минут. До золотистого цвета.
4. Если останется лишние тесто и крем, вы можете приготовить не большой пирог по такому же принципу как и яблоки в тесте, только в форме пирога.