Яблочные колечки в слоеном тесте

Как вкусно сделать Яблочные колечки в слоеном тесте простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Уже почти 2 месяца не брала камеру, чтобы поснимать еду в свое удовольствие. А тут классный и простой рецепт, с которым хочется поделиться. Две порции у нас улетели, не успела заметить! Поэтому снять нужно было обязательно! И не важно, что солнце уже почти зашло и света для съемки мало 😅, поправила настройки камеры и в постобработке, и вуаля - на фото солнечный теплый сентябрьский денёк ☺️☀️🌤️.

Ингредиенты.

Из 420 г теста у меня получилось 11 колечек.

🍎Яблоки крупные (где-то по 180-200 г) - 3 шт.
🍎 Слоёное тесто - 1 уп. (420 г)
🍎 Яйцо - 1 шт.
🍎 Сливки - 10 г
🍎 Сахар - 40 г
🍎 Корица молотая - 1 ч.л.

Как приготовить Яблочные колечки в слоеном тесте простой рецепт

1. 1. Яблоки помыть и очистить овощечисткой от кожуры. Тонко срезать края с ножкой и "попкой". 2. Разрезать яблоки на 4 кольца толщиной около 1,5 см. Затем катером или ножом вырезать серединки у колец.

2. 3. Слоёное тесто разморозить и нарезать на полоски в 1,5 см шириной. Обернуть полоски теста вокруг колечка яблока, слегка растягивая полосочки в процессе. 4. "Забинтованные" колечки выложить на бумагу для выпечки.

3. Смешать яйцо со сливками и кисточкой смазать колечки. 5. Смешать сахар с корицей и присыпать кольца. 6. Выпекать в разогретой до 185° духовке около 25-30 минут до красивого золотистого цвета. Немного остудить и угощаться.

Похожие рецепты