1. Овощи очищаем, нарезаем длинными брусочками. Каждый вид овощей отдельно сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем солью и специями по вкусу. Я сегодня использовала такие: - для тыквы: сухой чеснок + чабрец;
2. - для моркови: копчёная паприка + базилик; - для свёклы: сухой чеснок + итальянские травы; Перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут ⏳. К овощным палочкам хорошо подойдёт сметанно-чесночный соус.