лого Prostorecepty
Рулет из кабачков в духовке с кремом из творожного сыра и сметаны рецепт

Рулет из кабачков в духовке с кремом из творожного сыра и сметаны

Как вкусно сделать Рулет из кабачков в духовке с кремом из творожного сыра и сметаны простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Какие самые популярные осенние овощи вы знаете? На мой взгляд, это тыква и кабачок🤔 Если оладушки и вафли уже приготовили, то рекомендую рулет ❤️ С начинкой можно экспериментировать. Или смазать просто густой сметаной, посыпать укропом и чесночком, по желанию, добавить тертое вареное яйцо👌

Ингредиенты.

Тесто
Кабачок/цукини 500г
Яйца 5шт (300г)
Мука 50г
Разрыхлитель 5г
Сыр твердый 50г
Соль 1/2чл
Прованские травы 1/2чл
Сублимированный чеснок 1/2чл

Крем (все взбить)
Сыр творожный (можно творог из брикетов, но пробить блендером со сметаной сначала) 100г
Сметана 20% 100г
Сливки 33-35% 100г
Можно добавить тертый на мелкой тёрке чеснок 1-2зуб

Листья салата 2-4шт
Помидор 1 шт
Сыр твердый 20г
Можно добавить тонкие ломтики ветчины

Как приготовить Рулет из кабачков в духовке с кремом из творожного сыра и сметаны простой рецепт

1. Натереть кабачок на крупной тёрке, через минут 10 отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость. Яйца слегка взбить, добавить муку с разрыхлителем, специи и травки. Порциями добавить кабачок, перемешать. Сыр на мелкой тёрке натереть и добавить.
2. Противень если силиконовый - смазать маслом; обычный - застелить пергаментом . Вылить тесто, разровнять Выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 25-35, зависит от духовки и высоты коржа. До сухой спички и легкого румянца.
3. Готовый корж перевернуть на чистый пергамент и остудить. Смазать кремом, добавить листья салата, помидор, сыр, свернуть плотно, обернуть фольгой. Убрать в холодильник на час, нарезать и есть.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Отзывы
Обалденный рулет! Даша, попадаете каждым своим рецептом! Восторгаюсь вами и вашей готовкой!
Хорошее блюдо) мы любим с рыбкой и с фарш+грибы)
Обалденный рулет! Даша, попадаете каждым своим рецептом! Восторгаюсь вами и вашей готовкой!
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.