Запеченные хрустящие палочки из кабачков в духовке
Как вкусно сделать Запеченные хрустящие палочки из кабачков в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Кстати, я также готовлю и дольки молодого картофеля (без крахмала и сыра)! Сейчас сезон кабачков и каждый день что-то придумываем из них. Палочки понравились взрослым и детям. Сейчас у нас избыток овощей и это отличный вкусный, простой вариант?
Ингредиенты.
?Кабачок
?Специи по вкусу (у меня копченая и сладкая паприка, острый красный перец)
?Соль
?Оливковое масло
?Кукурузный крахмал (или мука)
?Сыр твёрдый (можно без)
?Чеснок зубчик свежий или сухой (можно без)
Как приготовить Запеченные хрустящие палочки из кабачков в духовке простой рецепт
1. У кабачка убрать сердцевину (волокна и семечки), нарезать на дольки. Смазать маслом. Добавить соль, специи, чеснок, перемешать.
2. Можно добавить тёртый твёрдый сыр (у меня пармезан). Обсыпать немного крахмалом и выложить на противень (на пергамент).
3. Готовить при 190-200 градусов в духовке до готовности порядка 20-30 минут (пробовать). ⠀ Готовьте с удовольствием.