1. Слоеное тесто немного раскатать, сделать надрезы по краям и наколоть вилочкой в центре.
2. Выпекать при 180 градусах около 20-25 минут. Пока тесто теплое немного прижать серединку вниз.
3. Намазать творожным сыром, выложить рукколу и кольца томатов.
4. Сверху покрошить сыр фета. Добавить соль, черный перец и оливковое масло.