Пирог шарлотка с яблоками и сливами
Как вкусно сделать Пирог шарлотка с яблоками и сливами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ШАРЛОТКА с яблоками и сливами 🍏 ну то есть это самая обычная шарлотка, которая на 100% у вас получится, только кроме яблок я добавила в неё ещё и сливы.
Шарлотка может не получиться, потому что взяли мелкие яйца, положили мало сахара или недовзбили. Да, сахара здесь много, благодаря этому получается корочка сверху, как у меренги, а внутри нежный влажный бисквит 🤤 🍏 Яблоки я режу кубиками, очищаю от кожуры, тогда они становятся однородными с тестом. И, о Боже! Я кладу разрыхлитель 😲 шок-контент 🤣
1. Яблоки очистить от кожуры удалить из них сердцевину и нарезать кубиками. Сливу нарезать на четвертинки. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить.
2. Добавить яблоки и перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, влить тесто в форму, разровнять, вставить сливу.
3. Выпекать шарлотку 40 минут при 180°. Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой.