Кабачковый рулет с творожным сыром и лососем

1. 1. Кабачки натираем на тёрке, отжимаем воду. 2. Добавляем яйца, чеснок, специи и муку. Тщательно перемешиваем. 3. Застилаем противень пергаментом и выкладываем нашу смесь в форме прямоугольника.

2. 4. Отправляем в духовку на 180 градусов 30 минут. 5. Тем временем подготавливаем начинку: смешиваем творожный сыр, сметану и нарезаем кубиками красную рыбку.

3. 6. Выкладываем начинку на тесто, сворачиваем в рулет и даем пропитаться.