Кабачковый рулет с ветчиной, перцем и творожным сыром
Как вкусно сделать Кабачковый рулет с ветчиной, перцем и творожным сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Думаю, что сезон кабачков еще не закончен…разгар, так сказать!!! Готовила давно, но вот только руки дошли выставить рецепт рулета, надеюсь, вы поддержите его…это ведь очень очень вкусно ?? Любите блюда из кабачков? Что обычно готовите?
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и отжать жидкость! Добавить яйца, рубленную зелень, муку, соль и специи и перемешать.
2. Противень застелить пекарской бумагой, выложить кабачковую массу и выпекать в духовке при 180 градусах примерно 35-40 минут.
3. Далее достаём готовый корж, остужаем его, убираем бумагу, смазываем творожным сыром, посыпаем кубиками ветчины и перца.
4. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на часок!!! Это очень вкусно!