Шоколадный пирог с яблоками

Как вкусно сделать Шоколадный пирог с яблоками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Мука – 300 гр.
Масло сливочное – 180 гр.
Сахар – 200 гр.
Яйцо – 4 шт.
Ванилин - 1 гр.
Яблоки – 5 шт.
Разрыхлитель – 15 гр.
Какао-порошок – 2 ст. л.

Глазурь:
Шоколад -90 гр.
Сливки 30-35% - 80 мл.

Как приготовить Шоколадный пирог с яблоками простой рецепт

1. Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать до однородного состояния. Яблоки нарезать достаточно крупно. Выложить яблоки в тесто и перемешать.

2. Переложить все в форму (диаметр 24 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять. Выпекать около часа в разогретой духовке до 180 градусов . Готовность пирога обязательно проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут.

3. Затем извлечь из формы и дать полностью остыть на решетке. Приготовить глазурь. На водяной бане растопить кусочки шоколада в сливках. Размешать, чтобы не было комочков! Залить остывший пирог шоколадной глазурью!

Похожие рецепты