Мягкое шоколадное печенье
Как вкусно сделать Мягкое шоколадное печенье простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ну ооочень ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Мягкие, я бы даже сказала жевательные внутри и хрустящие снаружи, остановиться на одном просто не представляется возможным!
1. Сливочное масло растопить с шоколадом. Взбить яйца с двумя видами сахара, добавить шоколад, перемешать. Всыпать муку, соль, разрыхлитель и какао, перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.
2. С помощью лодки для мороженого сформировать шарики и выложить на противень на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Не передержите!
3. Печенье будет мягким, ему нужно дать слегка остыть на противне, а затем аккуратно перенести на решетку и уже полностью остудить.