1. На огне растапливаем масло с мёдом до однородности, добавляем соду. Если начинает пениться, не пугайтесь, продолжайте перемешивать, дальше убирайте с огня и дайте полностью остыть.
2. В это время яйцо взбиваем миксером вместе с солью и сахаром до пышной пены. Затем добавляем медовую массу на яйца с сахаром, постепенно вводим муку и перемешиваем с помощью лопаты). Далее отправляем в разогретую духовку при 180°С на 15-17 минут (зависит от духовки).
3. Для крема: Способ приготовления проще простого. Все ингредиенты забиваем в холодном виде до готовности. Далее кружочками вырезаем бисквит, делим пополам, смазываем кремом со всех сторон , посыпаем крошками со сторон и украшаем по вкусу!