1. Смешиваем все ингредиенты для коржа. Выливаем на сковороду с хорошим антипригарным покрытием или смазать маслом подсолнечным. Готовим под крышкой на медленном огне. Сверху пирог должен стать сухой.
2. Проверяйте шпажкой. Выключить и оставить постоять 5 минут под крышкой в сковородке. Можно дать ему остыть полностью. Ну если не терпится можно и горячий переложить на тарелку.
3. Сделаем глазурь. Разогреть молоко до кипения и вылить в шоколад. Размешать все и полить пирог. Можно подавать на стол. Получается быстро и вкусно.