Шпажки с дыней, сыром, мясом сыровяленом
Как вкусно сделать Шпажки с дыней, сыром, мясом сыровяленом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
2. Дыня 1/2 🍈
3. Сыровяленое мяско, в идеале подкопчёное 150гр
4. Мини моцарелла 2уп по 14шт
5. Соус песто 3ч.л.
6. Базилик пару веточек 🌿
7. Мята пару веточек 🍃
8. Перец, оливковое масло
Примерно на 10 шпажек
1. ЕСЛИ НАДО ОБЪЯСНЯТЬ, ТО НЕ НАДО ОБЪЯСНЯТЬ 😆 Ладно, шучу. Из моцареллы сливаем воду и смешиваем её с 3ч.л. соуса песто. Отрываем листики мяты и базилика и, чередуя, нанизываем все ингредиенты на шпажки.
2. Выкладываем шпажки на красивую тарелку, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и наслаждаемся. Идеально с охлажденной, запотевшей бутылочкой …. тархуна 🤣
3. P.S. Можно использовать не классический соус песто, а томатный с рикоттой, тоже будет очень вкусно 😋