Морковные маффины
Как вкусно сделать Морковные маффины простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ребята, маффины восхитительные! Нежные, сочные, с насыщенным вкусом шоколада (вкус моркови не чувствуется совсем). Обязательно приготовьте!
Ингредиенты.
✔️яйцо 2 шт
✔️морковь 140 гр
✔️подсластитель
✔️овсяные хлопья 60 гр
✔️какао 15 гр
✔️разрыхлитель 2 гр
⠀
Начинка:
✔️творожный сыр легкий 60 гр
✔️йогурт греческий 50 гр
✔️подсластитель
⠀
Глазурь:
✔️шоколад без сахара 15 гр
КБЖУ на 100 гр👉168.3/9.2/8.1/13.2
Вес 410 гр
1. Морковь измельчить, добавить яйца, подсластитель, какао, измельченные в муку овсяные хлопья, разрыхлитель, перемешать.
2. Тесто выложить в формочки и выпекать в разогретой до 180’ духовке 20 минут или в микроволновке 3-4 минуты.
3. Готовые маффины остудить и начинить (по желанию), смесью из творожного сыра, йогурта и подсластитель. Украсить глазурью из шоколада и наслаждаться