лого Prostorecepty
Кекс из кабачков в духовке рецепт

Кекс из кабачков в духовке

Как вкусно сделать Кекс из кабачков в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот кекс сладкий, но максимально необычный. Он с овощем, который со сладостью не ассоциируется совсем. Но несмотря на такое кажущееся несочетание, кекс отличный! Главное правило - не переборщить с кабачком - не больше 300г (это овощ с хвостиком и кожурой) на такое количество теста.

Ингредиенты.

(на форму 20-22см)

* 2 яйца
* 160г сахара
* 230г муки
* 130г растительного масла
* 250-300г кабачка
* 1ч.л. разрыхлителя

Как приготовить Кекс из кабачков в духовке просто рецепт пошаговый

1. Кабачок (лучше брать именно кабачок) или цукинни (лучше снять кожуру) натереть на тёрке. Кабачок смешать с сахаром и желтками.
2. Влить растительное масло, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Белки взбить и аккуратно вмешать в тесто.
3. Форму смазать маслом (или использовать силиконовую), выложить тесто, разровнять. Выпекать 45-50 минут при 180°.
Похожие рецепты
Рейтинг:
3.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.