1. Соединить желтки с йогуртом и крахмалом, ванилином, перемешать.
2. Добавить взбитые с эритритом или сахаром белки, постепенно. Перемешать аккуратно и добавить цедру лимона.
3. Форму застелить бумагой для выпечки. Выпекать при 160 гр около ч. Полностью остудить в духовке и ночь в холодильнике.