Печенье из кабачков

Как вкусно сделать Печенье из кабачков простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Удивите своих близких и приготовьте это печенье. Поверьте, никто не догадается, что внутри. Из чего же это замечательное, вкусное, необычное печенье. Выпечка к чаю из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты.

На ~20 штук:
- 100г сливочного масла
- 60г сахара
- 160 г кабачка
- 1 яйцо
~ 280г муки
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 0.5 ч.л корицы

Как приготовить Печенье из кабачков простой рецепт

1. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, солью, яйцом и корицей. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. Всыпать немного муки и разрыхлитель, перемешать.

2. Постепенно всыпать остальную муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 15-20 минут. Тесто переложить на бумагу для выпечки и раскатать в прямоугольный пласт.

3. Посыпать сахаром и распределить. Нарезать на ромбы. Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 25 минут.