лого Prostorecepty
Посол красной рыбы в домашних условиях рецепт

Посол красной рыбы в домашних условиях

Как вкусно сделать Посол красной рыбы в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Филе семги 450 г
Соль 18 г
Сахар 10 г
Гвоздика 2 шт
Бадьян 1 звездочка
Укроп свежий 15 г
Хлопья перца 4 г (не острые)
Апельсин 1/2 шт (цедра+сок)
Перец черный молотый щепотка

Как приготовить Посол красной рыбы в домашних условиях простой рецепт

1. Натираем рыбу солью и сахаром. После выдавливаем сок апельсина (1/2). Натираем сверху цедру.
2. Посыпаем рубленой зеленью, хлопьями перца и молотый черный перец. Кладем гвоздику и бадьян. Оставляем на 8-10 часов в холодильнике.
3. При желании можете убрать лишние специи салфеткой или промыть филе перед употреблением 😉
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(19) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.