лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Посол красной рыбы в домашних условиях рецепт

Посол красной рыбы в домашних условиях

Как вкусно сделать Посол красной рыбы в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Филе семги 450 г
Соль 18 г
Сахар 10 г
Гвоздика 2 шт
Бадьян 1 звездочка
Укроп свежий 15 г
Хлопья перца 4 г (не острые)
Апельсин 1/2 шт (цедра+сок)
Перец черный молотый щепотка

Как приготовить Посол красной рыбы в домашних условиях простой рецепт

1. Натираем рыбу солью и сахаром. После выдавливаем сок апельсина (1/2). Натираем сверху цедру.
2. Посыпаем рубленой зеленью, хлопьями перца и молотый черный перец. Кладем гвоздику и бадьян. Оставляем на 8-10 часов в холодильнике.
3. При желании можете убрать лишние специи салфеткой или промыть филе перед употреблением 😉
Похожие рецепты
Гравлакс из красной рыбы семги Гравлакс из красной рыбы семги
Норвежская уха со сливками из красной рыбы семги Норвежская уха со сливками из красной рыбы семги
Риет из красной рыбы Риет из красной рыбы
Стейки красной рыбы в лодочках из пергамента на новогодний стол Стейки красной рыбы в лодочках из пергамента на новогодний стол
Якутский салат индигирка классический Якутский салат индигирка классический
Рыбный суп из красной рыбы семги и помидоров Рыбный суп из красной рыбы семги и помидоров
Рейтинг:
4.7
(19) отзывов
Новые рецепты
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.