1. Рыбку копчёную, творожный сыр, сливки, взбить блендером (если блендера нет, то можно просто вилкой разобрать рыбу на кусочки и соединить с теплым сыром и сливками.
2. Солёную рыбку можно оставить кусочками или мелко нарезать. Приправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
3. Все тщательно перемешать. Хранить в банке с крышкой в холодильнике до 3 дней.