Простой пирог с черной смородиной в духовке
Как вкусно сделать Простой пирог с черной смородиной в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мой любимый пирог со смородиной. ⠀⠀ Я искренне удивлена, что многие мои подписчики пропустили рецепт! Как так получилось? Ведь тысячи людей взяли его на вооружение и пишут слова благодарности круглогодично! Да, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные! Без каких-либо крахмалов, желе или джемов…
⠀
⠀⠀ Какой же пирог получается? абсолютно домашний, безумно ароматный и самый вкусный! Песочная сливочная основа, сочная кисловатая начинка и сладкая ароматная посыпка! У кого уже потекли слюни от описания?
Ингредиенты.
275гр муки
1 яйцо
150гр сливочного масла комнатной температуры
100гр сахара
200гр черной смородины
⠀
Посыпка: 6ст л муки, 6ст л сахара, 1ч л молотого кардамона, 50г сливочного масла
Как приготовить Простой пирог с черной смородиной в духовке простой рецепт
1. Сливочное масло смешать с сахаром, добавить яйцо, хорошо взбить и постепенно вводить муку. Тесто перемешать и отправить в холодильник на 30 минут. ⠀
2. Достаем тесто, выкладываем ровным слоем в форму для запекания, делаем небольшие бортики. ⠀ Сверху насыпаем равномерно смородину. ⠀
3. Посыпка: перетираем руками все ингредиенты. Посыпаем смородину. ⠀
4. Выпекаем при 200 градусах около 25-30 минут. Даем остыть в форме и потом только нарезаем.