1. Для теста смешиваем все ингредиенты по порядку, как показано на видео Тесто распределяем на 3 шарика (1 большой, 2 равных маленьких ) Большой шарик остается в холодильнике на 1 час, маленькие шарики в морозилке.
2. Готовим начинку, смешивая все нужные ингредиенты, как на видео! Достаём большой шарик из холодильника, раскатать его руками на пергаменте, добавьте начинку и наконец.
3. Нужно натереть замороженные шарики на терке ( желательно делать это прямо над пирогом )
4. Ставим в разогретую духовку на 180 ⏰ 25-30 минут !