Кабачковые рулетики с курицей и сыром в духовке

Как сделать Кабачковые рулетики с курицей и сыром в духовке рецепт простой. Первый год, когда нам не хватило выращенного кабачка, потому что мы приготовили. более 10 блюд из него! Это и очень любимая нами кабачковая икра, и вафли четырех видов, лодочки... чего только из него не сделали

Да-да, и сегодня помимо всех этих рецептов, которые, мне кажется, уже сотнями разлетелись по всем уголкам, покажу вам очень классный рецепт кабачковых рулетиков с курицей. И полезно, и вкусно.

Ингредиенты.

1 средний кабачок
500 грамм куриного филе
1 луковица
5 зубчиков чеснока
200 грамм сыра
томатная паста
вода
соль, перец

Как приготовить Кабачковые рулетики с курицей и сыром в духовке простой рецепт

1. Куриное филе пропускаем через мясорубка дважды, дабы избежать остатков жилок, а затем пропускаем к филе 1 луковицу. Соль и перчим получивший фарш. Кабачок нарезаем на тонкие слайсы, лучше использовать специальную терку.

2. Заворачиваем в каждый кабачковый слайс куриное филе и сворачиваем в рулетики. Выкладываем в форму. Томатную пасту разводим в воде 1:2, чеснок пропускаем через чеснокодавилку, сыр натираем на мелкой терке.

3. На кабачковые рулетики выкладываем чесночок, заливаем томатной пастой и посыпаем сыром. Отправляем в печь на 30-40 минут до готовности.

Похожие рецепты