Лодочки из кабачков с курицей и сыром в духовке

Как вкусно сделать Лодочки из кабачков с курицей и сыром в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Снимала этот рецепт для тиктока, не собиралась публиковать тут, мне кажется, он недостаточно эстетичный, но там он нашел большой отклик 😅 Быстро, полезно, белково и не жирно- идеально для ужина🙌 Простой и полезный ужин: «лодочки» из кабачка с курицей!

Ингредиенты.

Небольшой кабачок или цукини (лучше брать молодой, у него тоньше кожура и можно запекать прям с ней)
Куриное филе-1 средняя шт.
Сметана/йогурт-2ст.л.
Чеснок-2 зубчика
Соль/перец/сушеные травы-по вкусу
Сыр-50-80гр
Помидор-1 шт.

Как приготовить Лодочки из кабачков с курицей и сыром в духовке простой рецепт

1. Филе режем на мелкие кусочки, добавляем сметану, специи, чеснок (измельченный), перемешиваем. У кабачка отрезаем коны и разрезаем посредине на две половины. При помощи ложки вынимаем середину с семенами.

2. Перекладываем половинки в форму для запекания. Начиняем «лодочки» и ставим в духовку на 200 градусов 20-25 минут (проткните вилкой кабачок с краю-если мягкий, то готово).