Мясной фарш с вафельными коржами на сковороде

Как вкусно сделать Мясной фарш с вафельными коржами на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Получается горячая ароматная жареная выпечка, которая по вкусу очень напоминает ЧЕБУРЕКИИИ!

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

▫️вафельный корж - 2 шт
▫️фарш домашний - 200 г
▫️лук - 1/2 луковицы
▫️яйцо - 3 шт
▫️соль, перец

Как приготовить Мясной фарш с вафельными коржами на сковороде просто рецепт пошаговый

1. В глубокой емкости смешиваем фарш, мелко нарубленный лук, одно яйцо, соль и перец. Перемешиваем до однородности. Выкладываем начинку ТОНКИМ слоем на одну сторону коржа. Кладем сверху второй корж и плотно прижимаем.

2. Даем постоять 5 минут, после нарезаем. В отдельной емкости смешиваем 2 яйца, немного взбиваем.

3. Каждый кусочек обмакиваем в яичной смеси, после обжариваем с каждой стороны на сковородке с раскаленным маслом. Я готовлю примерно по полторы минуты с каждой стороны, огонь 8 из 9.

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты