лого Prostorecepty
Крем для тирамису с творожным сыром рецепт

Крем для тирамису с творожным сыром

Как вкусно сделать Крем для тирамису с творожным сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

85 г сахара
30 мл воды
95 г желтков
200 г сливок 33%
270 г творожного сыра
(Можно 1/2 часть творожного сыра заменить на маскарпоне)

Как приготовить Крем для тирамису с творожным сыром просто рецепт пошаговый

1. Соединить воду с сахаром в сотейнике и сварить сироп, доведя до 121 С. Одновременно начать взбивать желтки, затем ввести сироп.
2. Не переставать взбивать ещё пару минут. Отдельно взбить сливки до мягких пиков, затем ввести творожный сыр (и при желании маскарпоне).
3. Соединить сливочно-творожную массу с желтковой, перемешать до однородности.
Видео источник ниже 👇
Видео Крем для тирамису с творожным сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(18) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.