«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом

1. Творог пробиваем блендером со сливочным маслом и сметаной. Делим на две части. В одну часть добавляем 50 г сахарной пудры.

2. Шоколад растопить в микроволновке со сливками, хорошо перемешать и добавить в другую часть творожной массы. Туда же добавить 20 г сахарной пудры и хорошо перемешать.

3. Форму выстелить влажной марлей. Выкладывать по большой ложке шоколадной и белой творожной массы. Разровнять, накрыть свободными концами марли. Вниз подставить чашечку, сверху положить груз. Убрать на ночь в холодильник.