Нежная Кокосовая Творожная пасха Баунти

Как вкусно сделать Нежная Кокосовая Творожная пасха Баунти простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нежная творожная пасха с кокосовой стружкой, сладость которой оттеняется шоколадом.Любители батончика Баунти,конфет Раффаэлло и творожных десертов на все 100 оценят этот рецепт творожной пасхи.Пасха получается сливочная,нежная,тающая во рту с мягким кокосовым вкусом🥥🥛

Ингредиенты.

Основа:
-300 гр творога
-35 гр сливочного масла
-50 гр сметаны
-60 гр сгущенного молока
-25 гр сахарной пудры
-30 гр кокосовой стружки
-30 гр белого шоколада

Ганаш:
-65 гр молочного шоколада
-65 гр сливок 33-35 %

Как приготовить Нежная Кокосовая Творожная пасха Баунти просто рецепт пошаговый

1. Ганаш нужно сделать заранее. Сливки подогреть до горячего состояния, не кипятить, вылить на шоколад, хорошо перемешать до однородности. Накрыть пищевой планкой в контакт, и убрать в холодильник для стабилизации на 6-8 часов(лучше на ночь). Творог, сливочное масло и сметану пробить до однородности с помощью блендера.

2. Добавить растопленный белый шоколад, сахарную пудру, сгущенку, все перемешать до однородности. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Собрать Пасху в пасочнице использую марлю(марлю предварительно смочить и хорошо отжать).

3. Сначала выложить творожную массу, сделать углубление (распределяя творожную массу по стенкам, тем самым сделать углубление в середине). В середину выложить ганаш, с помощью ложки и сверху накрыть и выровнять творожной массой. Накрыть краями марли и сверху положить небольшой груз, убрать в холодильник для стабилизации на 12 часов. По прошествии времени снять форму и марлю и украсить по желанию (кокосом, шоколадом..)

Похожие рецепты