Шоколадно-мятная творожная пасха

Как вкусно сделать Шоколадно-мятная творожная пасха простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ещё один десерт, без которого не обходится праздничный стол - творожная пасха✨

Делюсь с вами моим самым любимым её рецептом! Так что не жалейте ❤️ Кто бы мог подумать, но сочетание мяты и шоколада именно в этом рецепте раскрывается просто волшебно!

Очень важно подобрать хороший мятный экстракт, чтобы не было привкуса как у зубной пасты... Я рекомендую мятную пасту от Aramona (Артикул: 16615), у неё нежный и ненавязчивый вкус👍

Ингредиенты.

Творог 9% 400 г
Сливки 33 % 100 г
Белый шоколад 140 г
Темный шоколад 40 г
Сливочное масло 70 г
Экстракт мяты 2 ст.л.

Как приготовить Шоколадно-мятная творожная пасха простой рецепт

1. Творог протираем через сито или пробиваем блендером. Сливки нагреваем до кипения и выливаем на белый шоколад, оставляем на 2 минуты. Перемешиваем до однородности. Добавляем сливочное масло, пробиваем блендером.

2. Получившийся крем смешиваем с творогом. Творожную массу делим на 2 части. Одну смешиваем с растопленным тёмным шоколадом, а вторую с мятной пастой. Пасочницы (Артикул: 16365) плотно обматываем пленкой, так чтобы дно и стенки были хорошо затянуты.

3. Выкладываем творожную массу ложкой или мешком чередуя шоколадный и мятный слои. Замораживаем. Аккуратно снимаем стенки пасочницы и готовый десерт размораживаем в холодильнике. Украшаем✨

Видео источник ниже 👇