Свинина в духовке в пергаментной бумаге

Как вкусно сделать Свинина в духовке в пергаментной бумаге простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Просто заверните мясо в бумагу, будет очень вкусно.?

Ингредиенты.

800 г свиной грудинки
Соль – 2 ч.л.
2-3 зубчика чеснока
1-2 чайные ложки острого красного перца
2-3 чайные ложки сухой аджики
2-3 чайные ложки горчицы
1 чайная ложка хрена
Бумага для выпечки

Как приготовить Свинина в духовке в пергаментной бумаге простой рецепт

1. Свиную грудинку нарезать на кусочки. ?Чеснок разрезать на несколько частей. Сделать надрезы, засунуть чеснок. ?В миске смешать соль, красный острый перец, сухую аджику, черный перец.

2. Хорошо натереть специями грудинку. Оставить мариноваться на 5-6 часов. ?Смешать хрен и горчицу. Грудинку выложить на пергаментную бумагу. Смазать смесью со всех сторон.

3. Выпекать 40 минут при 180°С. Через 40 минут раскройте бумагу. Выпекайте еще 10 минут. ?Можно есть сразу. Я завернула в бумагу и убрала на ночь. ?Приятного аппетита! ?До встречи в новых рецептах.

Видео источник ниже 👇