Гавайская Пицца с ананасами и куриной грудкой

Как вкусно сделать Гавайская Пицца с ананасами и куриной грудкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

На пиццу диаметром 30 см.

Тесто:
~150 г муки
25 г кукурузной муки
1/3 ч.л. соли
125 мл тёплой воды
5 г свежих дрожжей
0,5 ч.л. мёда
2 ч.л. оливкового масла

Наполнитель:
3 ст.л. томатного соуса или вкусного кетчупа
200 г куриного филе
1 ст.л. соевого соуса
4 колечка консервированного ананаса (~160 г)
150 г тёртого сыра моцарелла
1 ст.л. тёртого пармезана (по желанию)
кукурузная мука или манка для растягивания теста

Как приготовить Гавайская Пицца с ананасами и куриной грудкой простой рецепт

1. Смешать просеянную муку с солью. В тёплой воде растворить мёд и дрожжи. Влить жидкость в муку, замесить. Добавить масло, вымесить очень мягкое тесто. Миску с тестом накрыть и оставить тесто подниматься до увеличения втрое.

2. Куриное филе нарезать кубиками размером примерно 2х2 см, полить соевым соусом, перемешать, отставить. Ананасы обсушить, разрезать каждое кольцо на 8 частей. Бумагу для выпечки посыпать кукурузной мукой или манкой. Раскатать или растянуть тесто по бумаге в круг.

3. Смазать тесто соусом, посыпать сыром. Разложить кусочки куриного филе и ананасов. Посыпать пармезаном. Перетащить бумагу с заготовкой на решётку.