лого Prostorecepty
Бургер «Терияки» рецепт

Бургер «Терияки»

Как вкусно сделать Бургер «Терияки» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

На 2 порции:

200 г говяжьего фарша
2 ломтика бекона, нарезка (по желанию)
2 ломтика сыра (использовала сыр гауда)
Соус:
15 г соуса теияки
15 г кетчупа
2 ч.л. сладкого соуса чили
1/3 ч.л. крахмала
25 г лука
2 булочки для бургеров
4 ч.л. майонеза
2 ч.л. кетчупа
пололвина помидора
2 ст.л. колечек зелёного лука

Как приготовить Бургер «Терияки» простой рецепт

1. Фарш посолить, поперчить, вымешать и хорошо отбить о дно миски. Сформовать бургеры, смазать растительным маслом, завернуть каждый в пищевую плёнку и поместить на пару часов в холодильник для стабилизации. Приготовить соус. Лук посечь как можно мельче и перетереть со щепоткой соли. В ковшике смешать кетчуп, соус терияки, соус чили, крахмал.
2. В последний момент добавить лук, перемешать. при постоянном помешивании довести до кипения и проварить минутку до загустения. Дно пиццепечки или противень выстелить бумагой для выпечки. Думаю, можно и в мультиварке на выпечке готовить. Выложить на бумагу полоски бекона и бургеры. Температура 200 °C. Как только бекон уменьшится в объёме, смазать его соусом.
3. Как только бургеры поджарятся снизу, перевернуть их, щедро смазать соусом и запекать до готовности. На готовый горячий бургер выложить сыр. Булочки подсушить с внутренней стороны до румяной корочки, остудить, смазать смесью майонеза и кетчупа.
4. Посыпать колечками зелёного лука. Выложить на булочку ломтик бекона, слайсы помидора, бургер, накрыть второй половиной булочки и подавать. Вкусно до одури!!!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(5) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.