Бутерброд Брускетта с лососем

Как вкусно сделать Бутерброд Брускетта с лососем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

3 ломтика серого хлеба
растительное масло
125 г филе лосося
4-5 шт. зелёного лука (только зелёная часть)
50 г зелёного яблока
цедра лайма
сок лайма (по вкусу)
1 ч.л. соуса терияки
1 ч.л. сладкого соуса чили
2-3 ч.л. оливкового масла
соль, перец

Как приготовить Бутерброд Брускетта с лососем просто рецепт пошаговый

1. Хлеб поджарить на растительном масле до румяной корочки. Лосось и яблоко нарезать кубиками размером примерно 0,5 см. Добавить немного цедры лайма и полить соком лайма (выдавить сок из одного ломтика, а дальше по вкусу).

2. Зелёный лук нарезать тонкими колечками, смешать с рыбой и яблоком. Заправить тартар оливковым маслом, соусом чили и соусом терияки, посолить, поперчить перцем чили.

3. Довести до вкуса и выложить на хлеб. Вкусно до одури!!! Вместо сырой рыбы можно использовать малосольную или копчёную.

Похожие рецепты