Торт брауни шоколадный без духовки, без муки, без сахара

Самый влажный мега шоколадный торт, который я готовила 🔥 Как вкусно сделать Торт брауни шоколадный мега без духовки, без муки, без сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто:
- Яйца 4шт
- Молоко 200мл
- Сметана 120г
- FitParade 7: 20г
- Разрыхлитель 20г
- Овсяные хлопья 160г (хорошо измельчить в кофемолке или блендере до муки)
- Какао порошок 80г
⠀
Крем:
- Шоколад темный (без сахара) 200г
- Молоко 100мл (любой жирности, брала 0,5%)
- Сметана 15-20% 250г

КБЖУ на 100г - 156/5/8/15.3

Как приготовить Торт брауни шоколадный без духовки, без муки, без сахара просто рецепт пошаговый

1. Для теста все взбить венчиком до однородности. Сковородку (20см) смазать слегка маслом, разогреть, убавить огонь и влить половину теста. Готовить под крышкой минут 15-20 на медленном огне. Внутри должен оставаться влажным. Выпечь второй корж, разделить каждый на два коржа, в итоге получится 4.

2. Для крема — молоко довести до кипения, но не кипятить. Залить кусочки шоколада на пару минут, перемешать. Добавить сметану, взбить погружным блендером или миксером за минуту.