Рождественский венок с шоколадом и орехами на Новый Год

Как вкусно сделать Рождественский венок с шоколадом и орехами на Новый Год простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Делюсь с вами ещё одним уютным праздничным рецептом — Рождественский венок с шоколадом и орехами 🌲 Идеален с горячим какао!

Ингредиенты.

Для теста:
Дрожжи 11 г (1 пачка)
Мука пшеничная 600 г
Соль 10 г
Сахар 110 г
2 яйца
Сливочное масло 120 г
Молоко 212 мл

Для начинки:
Шоколадная паста 200 г
Яйцо для смазки сверху
Орехи по желанию

Как приготовить Рождественский венок с шоколадом и орехами на Новый Год простой рецепт

1. Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 10 минут до появления пенной «шапочки». Добавьте подготовленные дрожжи в муку, внесите соль, сахар и яйца и замесите тесто. Можно использовать миксер.

2. Поместите тесто на лист, под полиэтилен и поставьте на брожение в холодильник (+5 °С) минимум на 4 часа, а лучше – на ночь. При помощи скалки раскатайте одну из заготовок в тонкий пласт толщиной 1 см.

3. Добавьте шоколадную пасту на тесто. Сверните в рулет и с помощью скребка или ножа разрежьте на две части. Перекрутите между собой две половинки рулета, сформируйте венок и уложите в форму с пергаментом для выпечки.

4. Накройте полотенцем и подождите 30 минут. Смажьте поверхность изделий взбитым яйцом. Выпекайте 35 – 40 минут в заранее разогретой до 180 – 200 °С духовке.

Видео источник ниже 👇