Американский торт Вупи Пай домашний
Как вкусно сделать Американский торт Вупи Пай домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Американская выпечка, готовится быстро и просто. Торт не слишком сладкий, воздушный, с шоколадно-сливочным вкусом, тает во рту!
1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо комнатной температуры, взбиваем. Добавляем молоко, разрыхлитель, просеянную муку, перемешиваем. Добавляем горячую воду и какао. Хорошо перемешиваем.
2. Берём пергаментную бумагу (3 шт) и разъемную форму 18 см, делаем углубление, как на видео. Тесто делим на три части и равномерно распределяем, получается 3 коржа диаметром 18 см. Каждый корж выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут (проверяйте зубочисткой).
3. Приготовим крем. Холодные сливки взбиваем до пиков, добавляем сахарную пудру, взбиваем. Добавляем холодный творожный сыр, взбиваем.
4. Собираем торт: корж-крем-корж-крем-корж-крем. Убираем в холодильник на пару часов. Торт Вупи пай готов!