Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные

Как сделать Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные домашние рецепт простой! Это моё самое любимое простое и быстрое дрожжевое тесто на пиццу, хачарури, пирожки и пироги! Выпечка в духовке и на сковородке с ним 🔥Очень вкусное и так просто готовится, сразу сохраняйте его чтобы не потерять, рецепт На Века!

Ингредиенты.

Для теста:
7-10 г сухих быстрых дрожжей,
375-400 г г муки,
250 мл тёплой воды,
10 г соли,
20 г сахара,
60 мл растител масла.

Для начинки:
500 г свинины (или другого мяса),
250 лука,
соль, перец

растит масло для жарки.

Как приготовить Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные простой рецепт

1. Приготовление теста. Смешать в миске тёплую воду, дрожжи и сахар, оставить в тёплом месте на 10-15 мин до образования пышной пены. Добавить соль и начать постепенно вмешивать просеянную муку. Параллельно с мукой вводить частями растит масло. Тесто замешивать не менее 10 мин. Если делаете в миксере или хлебопечке -для вымешивания достаточно 2 минут.

2. Должно получиться мягкое, нежное, слегка липковатое тесто. Если тесто очень липкое даже после 10 минутного замеса, добавьте немного муки. Смазать тесто растит маслом, сложить в посуду, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. Оно должно хорошо подойти и увеличиться в объёме в 2-3 раза. Готовим начинку.

3. Мясо и лук перекрутить в мясорубке, добавить соль и перец по вкусу, можно добавить зелень, все перемешать. Готовый фарш накройте и уберите в холодильник до начала лепки беляшей.

Видео источник ниже 👇

Видео Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные рецепт

Похожие рецепты

Домашние беляши с мясом очень вкусный

Мясные беляши на дрожжевом тесте с фаршем на сковороде

Домашние беляши с мясом на сковороде на дрожжах

Тесто для беляшей дрожжевое очень вкусное как пух

Бездрожжевые беляши с мясом хрустящие

Беляши на кефире на сковороде с мясом очень вкусные

Рейтинг:

4.3

(12) отзывов

Отзывы

Какие чудесные беляшики , Леночка 👍

Ой, как я их люблю, моя мамочка делает похожие, прям вкус детства😍

А у нас всегда беляши были круглые, с отверстием в центре, за счёт того, что в это отверстие по ложечке масла добавляли, они были сочные!

Я зашла почитать комментарии ☺️😂😂. По теме: у нас в Челябинске беляши готовят и круглые, и треугольные, и на воде, и на молоке, и на сухих дрожжах, и на мокрых😂.

Сядешь, блин, с вами на диету, как же 😤

Беляши ела только в детстве, круглые, завтра постараюсь приготовить, СпАсиБо👏

Лена, какое преимущество в тесте дает вода, а не молоко? Ведь с молоком они дрльше остаются мягкими?

Красавцы! Обязательно приготовлю их по Вашему рецепту! ❤️

Обожаю беляши, просто вкус детства😍 надо тоже приготовить❤️🌹

Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!

Новые рецепты