лого Prostorecepty
Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные рецепт

Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные

Как сделать Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные домашние рецепт простой! Это моё самое любимое простое и быстрое дрожжевое тесто на пиццу, хачарури, пирожки и пироги! Выпечка в духовке и на сковородке с ним 🔥Очень вкусное и так просто готовится, сразу сохраняйте его чтобы не потерять, рецепт На Века!

Ингредиенты.

Для теста:
7-10 г сухих быстрых дрожжей,
375-400 г г муки,
250 мл тёплой воды,
10 г соли,
20 г сахара,
60 мл растител масла.

Для начинки:
500 г свинины (или другого мяса),
250 лука,
соль, перец

растит масло для жарки.

Как приготовить Беляши с мясом на дрожжевом тесте на сковороде очень вкусные просто рецепт пошаговый

1. Приготовление теста. Смешать в миске тёплую воду, дрожжи и сахар, оставить в тёплом месте на 10-15 мин до образования пышной пены. Добавить соль и начать постепенно вмешивать просеянную муку. Параллельно с мукой вводить частями растит масло. Тесто замешивать не менее 10 мин. Если делаете в миксере или хлебопечке -для вымешивания достаточно 2 минут.
2. Должно получиться мягкое, нежное, слегка липковатое тесто. Если тесто очень липкое даже после 10 минутного замеса, добавьте немного муки. Смазать тесто растит маслом, сложить в посуду, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. Оно должно хорошо подойти и увеличиться в объёме в 2-3 раза. Готовим начинку.
3. Мясо и лук перекрутить в мясорубке, добавить соль и перец по вкусу, можно добавить зелень, все перемешать. Готовый фарш накройте и уберите в холодильник до начала лепки беляшей.
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
Какие чудесные беляшики , Леночка 👍
Ой, как я их люблю, моя мамочка делает похожие, прям вкус детства😍
А у нас всегда беляши были круглые, с отверстием в центре, за счёт того, что в это отверстие по ложечке масла добавляли, они были сочные!
Я зашла почитать комментарии ☺️😂😂. По теме: у нас в Челябинске беляши готовят и круглые, и треугольные, и на воде, и на молоке, и на сухих дрожжах, и на мокрых😂.
Сядешь, блин, с вами на диету, как же 😤
Беляши ела только в детстве, круглые, завтра постараюсь приготовить, СпАсиБо👏
Лена, какое преимущество в тесте дает вода, а не молоко? Ведь с молоком они дрльше остаются мягкими?
Красавцы! Обязательно приготовлю их по Вашему рецепту! ❤️
Обожаю беляши, просто вкус детства😍 надо тоже приготовить❤️🌹
Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!
Новые рецепты
Мясо свиной карбонад в духовке Мясо свиной карбонад в духовке
Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью
Солёные крекеры с укропом и чесноком Солёные крекеры с укропом и чесноком
Рулетики из кабачков с сыром и орехами Рулетики из кабачков с сыром и орехами
Закуска мезе из баклажанов по турецки Закуска мезе из баклажанов по турецки
Конвертики из лаваша с тунцом и яйцом Конвертики из лаваша с тунцом и яйцом
Домашний бекон из свинины в духовке Домашний бекон из свинины в духовке
Маринад для сельди Маринад для сельди
Маринованная красная рыба с апельсином Маринованная красная рыба с апельсином
Как приготовить варенный язык говяжий в кастрюле Как приготовить варенный язык говяжий в кастрюле
Обалденная закуска маринованные шампиньоны за 10 минут Обалденная закуска маринованные шампиньоны за 10 минут
ПП чебуреки из лаваша на сковороде ПП чебуреки из лаваша на сковороде
Паштет из куриной печени и грибов шампиньонов Паштет из куриной печени и грибов шампиньонов
Запеченная цветная капуста карри Запеченная цветная капуста карри
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной в духовке Горячие бутерброды с сыром и ветчиной в духовке
Мясной рулет с сыром и шпинатом Польпеттоне Мясной рулет с сыром и шпинатом Польпеттоне
Твердый сыр из творога и молока дома Твердый сыр из творога и молока дома
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром на сковороде Горячие бутерброды с ветчиной и сыром на сковороде
Нежный паштет +из печени куриной в домашних условиях Нежный паштет +из печени куриной в домашних условиях
Чебуреки пузырчатое с тестом на воде и водке Чебуреки пузырчатое с тестом на воде и водке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.