Буррито с курицей мексиканское блюдо домашнее

Нереально сочное Буррито с курицей мексиканское блюдо домашнее рецепт простой и быстрый 🔥.

Ингредиенты.

✅Куриная грудка 1 шт
✅Помидор 2 шт
✅Кабачок 1 шт
✅Перец болгарский 1 шт
✅Лаваш или тортилья
✅Красная фасоль 1/2 банки
✅Сырный соус (молоко, крахмал, сыр)
✅Соль, перец по вкусу
⠀
Для маринада филе
✅Масло растительное 20 мл
✅Паприка копчёная, перец соль.

Как приготовить Буррито с курицей мексиканское блюдо домашнее простой рецепт

1. Сначала маринуем куриное филе, для этого нам понадобится паприка копчёная, перец, соль и растительное масло. Тщательно натираем специями грудку и оставляем на 15-20 минут👌. ⠀ Овощи моем и сушим. Нарезаем, как показано на видео😊. ⠀ Раскрываем гриль на 180 градусов и на одной стороне жарим овощи, а другую используем для жарки куриного филе.

2. Перцы важно прижимать к антипригарному керамическому покрытию, чтобы они хорошо прожарились и стали мягкими, а помидоры нужно постараться обжарить со всех сторон💪. ⠀ Когда грудка прожарилась и овощи готовы, убираем их и нарезаем.

3. Грудку слайсами, кабачки и перцы соломкой, а помидоры крупным кубиком, предварительно очистив кожуру🔥. ⠀ Начинаем формировать наши буррито. Первым слоем на лаваш выкладываем слайсы куриного филе, далее кабачки, фасоль, сырный соус, красный перец и томат. Загибаем края и скручиваем буррито в трубочку🌯.

Видео источник ниже 👇