Хрустящие песочные слойки с сыром бри и джемом

1. Нарезаем бри на треугольнички, вот так Берём пласт слоеного бездрожжевого теста, нарезаем на равные части, на квадратики и выкладываем в форму для маффинов .

2. Отправляем в разогретую духовку 190’ на 10 -15 минут или пока не подрумянятся. Начиняем сыром и снова в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.

3. Пока слоечки еще горячие, выкладываем сверху джем. У меня клубничный и абрикосовый. Обожаю абрикосовый джем). Подаем с розмарином и орешками.