Слойки из слоеного дрожжевого теста

Как вкусно сделать Слойки из слоеного дрожжевого теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самые обычные, лёгкие в приготовлении и очень вкусные печеньки. "Выход" из одной порции очень хороший, но и "улетают" они очень быстро! Подтверждение тому - я не успела сделать фото в красивой посуде, как печенек уже нет

Ингредиенты.

?Маргарин сливочный - 200гр.
?Мука - 4 стакана
?Яйца - 2шт.
?Сахар - 5ст.л. для теста
?Молоко - 1стакан
?Дрожжи - 10гр.
?Ванильный сахар по вкусу
?Щепотка соли

Как приготовить Слойки из слоеного дрожжевого теста простой рецепт

1. Маргарин перетереть с мукой. В теплое молоко добавить дрожжи. Перемешать. К муке с маргарином добавить все ингредиенты. Замесить тесто. Оставить на 0.5часа в теплом месте. Тесто увеличится в размере.

2. Готовое тесто разделить на 3 части. Раскатать в пласт ~0.5см. Посыпать сахаром. Сложить пласт "конвертом". Снова раскатать, но уже потолще, посыпать сахаром.

3. Свернуть "конвертом" и раскатать ~до 3см. Нарезать на квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахар верхней частью. Выложить на противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170° до румяного цвета.

Похожие рецепты