Закуска из запеченного болгарского перца с чесноком
Как приготовить закуску из запеченного болгарского перца с чесноком в духовке на праздничный стол рецепт простой и быстрый. Закуска из печёных перцев просто бомбическая!‼️⠀ Готовим с Димой🤗 Очень не легко с этим помощником🥴⠀ Получается очень вкусно! Подходит к мясу, можно сделать бутерброд на поджаренном хлебушке🤤, а если добавить баклажаны и томат, то вообще салатик - огонь🔥⠀
1. Советую использовать мясистые красные перцы (у меня обычные, с огорода и чистить их сложновато.) ⠀ Сначала Запекаем. Моем, сушим и отправляем в духовку на 20 минут при 200°⠀
2. Горячие перцы складываем в пакет и оставляем на 10 минут.⠀ Очищаем перцы от кожицы и семян и нарезать соломкой. Добавляем зелень. Особенно подойдёт кинза. ⠀
3. Готовим маринад. И добавляем в перцы с зеленью. ⠀ Отправляем в холодильник на часик и готово! ⠀